Cucina

Ricette Dolci Veloci di Capodanno: Tiramisù in Coppa Monoporzione

Data pubblicazione : martedì, dicembre 31st, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
Ricette Dolci Veloci di Capodanno Tiramisù in Coppa Monoporzione 1
Quando si pensa ai dolciumi natalizi la mente si ricollega quasi sicuramente ai più classici pandoro, panettoni, alle golose cassate e ai meno teneri torroni. Prelibatezze che, come vuole la tradizione, concludono i lauti pasti di Natale e Capodanno. La ricetta che vi proponiamo oggi è la rivisitazione di un vero e proprio must della ...

Caffè: il Migliore Espresso a Casa Tua con Éspria Lavazza

Data pubblicazione : giovedì, dicembre 19th, 2013
2 Commenti | Scritto da Federica Federico
LAVAZZA
Il caffè è colore, una giornata che inizia senza un buon caffè resta grigia, sbiadita e priva di brio. Questo lo sa bene chi il caffè lo ama. Gli amanti del caffè sanno anche che di caffè ce ne sono molti e tutti diversi, selezionare il caffè è il punto di partenza per godere a ...

Ricette Dolci di Natale: Biscotti di Pasta Frolla al Nesquik e Cannella

Data pubblicazione : martedì, dicembre 17th, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
Ricette Dolci di Natale
Cosa c’è di più buono del profumo dei biscotti che pian piano invade la casa mentre si cuociono nel forno? Certo si fa presto ad acquistarli già pronti da gustare in un qualsiasi supermercato della piccola o grande distribuzione… … ma farli in casa è tutt’altra cosa, soprattutto se ad aiutarci sono i nostri figli. ...

Aiuto Chef Cercasi Concorso per chi Ama la Cucina

Data pubblicazione : lunedì, dicembre 16th, 2013
2 Commenti | Scritto da Federica Federico
Vuoi diventare Chef per Amore della Cucina: Ecco un Concorso con Ricchi Premi
Quanto sei brava/o in cucina? Questa non è una domanda teorica, perché la cucina è pratica creazione di sapori. È ideazione di piaceri ed è amore! La risposta a questa domanda è facile e certamente te la danno ogni giorno le persone che ami e che siedono alla tua tavola! Ti invitiamo a scendere in ...

Come si fa il Panettone Gastronomico (Ricetta con Foto Passo Passo)

Data pubblicazione : lunedì, dicembre 2nd, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
Panettone Gastronomico
Le festività natalizie sono oramai imminenti ed in molte cucine già fervono i preparativi per realizzare le leccornie tipiche di questo periodo. Tra i dolci non possono di certo mancare panettone e pandoro, due grandi classici del Natale sempre presenti sulle nostre tavole imbandite e preparate per le feste. La ricetta che voglio proporvi oggi ...

Ricette Dolci: Ciambella allo Yogurt con Mele e Cioccolato

Data pubblicazione : lunedì, novembre 18th, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
Ricette Dolci
La ciambella allo yogurt è un classico dolce, senza farcitura, che può essere consumato sia come prima colazione, in accompagnamento ad una tazza di latte caldo, o proposto nel corso di una ricca merenda, magari quella dei bambini. Come per la maggior parte delle pietanze, anche questa può subire delle “modifiche”: con l’aggiunta di ulteriori ...

La prova del Cuoco Ricette di Antonella Clerici: Conchiglie Gialle con Piselli e Zafferano

Data pubblicazione : martedì, novembre 5th, 2013
2 Commenti | Scritto da Maria Corbisiero
La Prova del Cuoco Ricette (3)
Chi segue la nota trasmissione culinaria di casa Rai “La prova del cuoco”, avrà sicuramente imparato a riconoscere i gusti di chi, ogni giorno, ci propone pietanze più o meno particolari da riproporre ai nostri familiari. L’amore incondizionato che Antonella Clerici ha per lo zafferano lo si evince dalle numero ricette che proporne ogni settimana ...

Ricette Bimby, Primi Piatti: Risotto al Chianti

Data pubblicazione : lunedì, ottobre 21st, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
Ricette Bimby, Primi Piatti
Il riso è il più ricco dei cereali ed è considerato uno degli alimenti più completi. Economico e versatile, il riso è molto indicato anche per chi segue un regime alimentare dietetico in quanto, seppur consumato in ridotte quantità, ha un vero e proprio “effetto saziante” sul commensale. Inoltre, come detto in precedenza, è un ...

Pane e Pizza Fatti in Casa: Panini Dolci al Latte

Data pubblicazione : venerdì, ottobre 4th, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
Ricette Bimby, Pane e Pizza Panini Dolci al Latte
I panini, soprattutto quelli realizzati in piccolo formato, la versione “mini” per intenderci, diventano il piatto ideale per i buffet delle feste. Ottimo finger food, ossia il cibo che viene mangiato con le mani, ci consente di arricchire le tavole dei nostri party proponendoli in diverse versioni e varianti, dolci o salati. In virtù di ...

Ricette secondi piatti: tortilla di patate

Data pubblicazione : giovedì, settembre 5th, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
tortilla di patate
La tortilla de patatas è un piatto tipico della cucina iberica, reperibile in tutti i bar e/o ristoranti della Spagna. Molto simile alla nostra frittata di patate, in quanto composta per l’appunto da un battuto di uova e patate, ha un più alto spessore e può essere servita tagliata a fette, come secondo piatto, tagliata ...

Come fare la conserva di pomodoro fatta in casa

Data pubblicazione : mercoledì, agosto 28th, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
conserva di pomodoro ricetta
La fine del mese di agosto, oltre a rappresentare l’imminente conclusione della stagione estiva, è considerato il periodo ideale per preparare scorte di salsa al pomodoro da utilizzare durante l’inverno. Una tradizione, quella di fare  la conserva di pomodoro in casa, molto praticata nel sud Italia, dove ancora oggi le famiglie dedicano intere giornate alla ...

Ricette dolci: bignè alla crema

Data pubblicazione : giovedì, agosto 8th, 2013
2 Commenti | Scritto da redazione
images
Chi non ha mai desiderato poter fare in casa dei pasticcini come quelli della pasticceria? Gustosi, piccoli e fragranti bignè ripieni con variegate creme come la chantilly o quella al cacao; saporiti dolci utili per guarnire torte, come la rinomata torta Saint Honoré, o che rappresentano a loro volta l’ingrediente principale, come i profitterol. Quelli ...